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名称核桃仁（Hé Tɑo Rén）
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英文名SEMEN JUGLANDIS
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别名胡桃仁、胡桃肉、核桃
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性味甘，温。
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归经归肾、肺、大肠经。
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功效
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用量6～9g。
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禁忌
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附方
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应用
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论述
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炮制
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鉴别
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贮藏
置阴凉干燥处，防蛀。
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药理
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分布
生于较湿润的肥沃肥沃土壤中，多栽培于平地或丘陵地带。主产河北、北京、山西、山东。
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成份
含脂肪油，主成分为亚油酸、油酸、亚麻
酸的甘油酯；另含蛋白质、碳水化合物、α-及γ-维生素E、维生素B2。
核桃仁
本品为胡桃科植物胡桃Juglans regia L. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。