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名称玉米（Yù Mǐ）
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英文名
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别名玉高梁（《纲目》），番麦、御麦（《留青日札》），西番麦（《学圃杂疏》），玉麦、玉蜀秫（《农政全书》），玉蜀黍（《纲目》），戎菽（《广群芳谱》），红须麦（《蒙化府志》），薏米包（《医林纂要》），珍珠芦粟、苞芦、鹿角黍、御米（《双溪物产疏》），包谷、陆谷、玉黍（《齐民四木》），西天麦（《平凉县志》），玉露秫秫（《植物名实图考》），纤粟（《随息居饮食谱》），珍珠米（《尔雅谷名考》），粟米、包粟（《岭南采药录》），包麦米（《中国药植志》），苞米（《广西中兽医药植》）。
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性味①《纲目》："甘，平
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归经《本草撮要）："入手、足阳明经。"
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功效
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用量内服：煎汤、煮食或磨成细粉作饼饵。
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禁忌
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附方
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应用
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论述
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炮制
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鉴别
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贮藏
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药理
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分布
全国各地均有栽培。
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成份
玉米
为禾本科植物玉蜀黍的种子。