葛粉

葛粉（Gě Fěn）

kudzuvin root starch

《开宝本草》："甘，大寒

《品汇精要》："行足阳明经。"

生滓止渴， 清热除烦

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。治烦热，口渴，热疮， 喉痹。①《本草拾遗》："裛小儿热疮。"②《开宝本草》："去烦热，利大小便，止渴。"③《医林纂要》：" 除烦，解热， 醒酒，治喉痹，齿痛。"

内服：开水或蜂蜜、米粥调服，10-30g。外用：适量，撒敷。

治胸中烦热或渴，心躁：葛粉四两，粟米半斤。以水浸粟米经宿，来日漉出，与葛粉同拌令匀，煮粥食之。（《圣惠方》葛根粉粥）

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1.《本草拾遗》：囊小儿热疮。

2.《开宝本草》：去烦热，利大小便，止渴。

3.《医林纂要》：除烦，解热，醒酒，治喉痹

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，齿痛。

生态环境：1.生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。

2.栽培或野生于山野灌丛和疏林中。

资源分布：1.除新疆、西藏外，全国各地均有分布。

2.分布于广东、广西、四川、云南等地。

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葛粉的一般分析为淀粉76.144％，蛋白质0.082％，纤维素0.36％，灰分0.224％和水分

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19.546％。