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名称蛤蜊（Gé Lí）
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英文名Clam
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别名吹潮（《动物学大辞典》），沙蛤、沙蜊（《泉州本草》）。
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性味咸，寒。①《嘉佑本草》："冷
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归经《本草经疏》："入足阳明经。"
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功效
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用量内服：煮食。
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禁忌
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附方
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应用
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论述
《本草经疏》："蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。"
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炮制
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鉴别
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贮藏
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药理
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分布
生活于浅海泥沙滩中，我国沿海均有分布。
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成份
食部每100克含水分80克，蛋白质10.8克，脂肪1.6克，碳水化物4.6克，灰分3克，钙37毫克，磷82毫克；铁14.2毫克，维生素A400国际单位，硫胺素0.03毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸1.7毫克；每公斤干蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。
蛤蜊
为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他种蛤蜊的肉。全年均可捕捉。