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    蕹菜

    旋花科植物蕹菜Ipomoea aquatica Forsk. [I. reptans (L.)Poir.],以全草入药。夏秋采,鲜用或分别晒干。

  • 名称
    蕹菜(Wènɡ Cài)
  • 英文名
    stem and leaf of Swamp Morningglory
  • 别名
    空心菜、藤藤菜、蕻菜
  • 性味
    甘、淡,凉。
  • 归经
    《本草求真》:"入肠、胃。"
  • 功效
  • 用量
    鲜品2~4两水煎服。解救上述中毒时可用鲜根或鲜全草1~2斤绞汁服;外用适量,鲜品捣烂敷患处。
  • 禁忌
  • 附方

    ①治鼻血不止:蕹菜数根,和糖捣烂,冲入沸水服。(《岭南采药录》)

    ②治淋浊,小便血,大便血:鲜蕹菜洗净,捣烂取汁,和蜂蜜酌量服之。(《闽南民间草药》)

    ③治翻肛痔:空筒菜二斤,水二斤,煮烂去渣滤过,加白糖四两,同煎如饴糖状。每次服三两,一日服二次,早晚服,未愈再服。(《贵州省中医验方秘方》)

    ④治出斑:蕹菜、野芋雄黄朱砂。同捣烂,敷胸前。(《岭南采药录》)

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    ⑤治囊痈:蕹菜薳捣烂,与蜜糖和匀敷患处。(《岭南采药录》)

    ⑥治皮肤湿痒:鲜蕹菜,水煎数沸,候微温洗患部,日洗一次。

    ⑦治蛇咬伤:蕹菜洗净捣烂,取汁约半碗和酒服之,渣涂患处。

    ⑧治蜈蚣咬伤:鲜蕹菜,食盐少许,共搓烂,擦患处。(⑥方以下出《闽南民间草药》)

  • 应用
  • 论述

    1.《南方草木状》:能解冶葛毒。

    2.《医林纂要》:解砒石毒,补心血,行水。

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    3.《岭南采药录》:食狗肉中毒,煮食之。

    4.《广州植物志》:内服解饮食中毒,外用治一切胎毒,肿物和扑伤。

    5.《广西野生资源植物》:根茎春烂煨熟,熨吹乳。

    6.《陆川本草》:治肠胃热,大便结。

  • 炮制
  • 鉴别
  • 贮藏
  • 药理

    曾有报告紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病

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  • 分布

    生于湿地或水田中。我国长江流域,南至广东,均有栽培。

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  • 成份

    含蛋白质(protein),糖(carbohydrate),脂类(lipid),酚类(phenols),萜类(terpenes),三萜类(triterpenoids),化合物,谷氨酰胺(glutamine),丙氨酸(alanine),蔗糖(sucr-ose),α-生育酚(α-ocopherol)及β-胡萝卜素(β-carotene),叶黄素(lutein),叶黄素环氧化物(luteinepoxide),堇黄质(violaxan-thin),新黄质(neoxanthin)等十几种类胡萝卜素[5,6],还含铜铁、锌等元素[7]。此外,从中还分离出N-反和N-顺-阿魏酰基酩胺(N-trans,N-cis-feruloyltyamine)[8]。

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