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功效补益中气,温通血脉。
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配方人参30g,白酒1200ml
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制法步骤1:用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口。 步骤2:放入酒中浸泡数日。 步骤3:之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内。 步骤4:将其密封,冷却,存放备用。
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说明人参:味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。此酒主治虚劳羸瘦,气短懒言,脉软而无力,四肢倦怠,脾胃不健,面色萎黄,喜暖畏寒,自汗乏力。
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来源《本草纲目》
人参酒
每次10~30ml,每日1次(上午服用为佳)。